白酒蒸酒设备-上海蒸酒设备-融兴机械厂家

 随着现在人们对散装纯粮酒的喜爱，许多懂酿酒的人---了这块市场开始自己酿酒卖。由于散装酒所面对的消费群体有限，一般做散酒生意的朋友们更愿意以小作坊的形式经营，这种经营模式更省人力、财力、物力，以小作坊形式经营因其销量有限，在规划生产的时候规模也不是很大。因此，在前期选择蒸酒设备的时候一般也是选择小型酿酒设备，在市场上的蒸酒设备一般是由小型酿酒设蒸煮锅+酒度可调锅盖+导气管+冷却器组成，作为食品机械设备的重要组成部分，在使用时应当使用。

     蒸酒设备买回来之后一定要按技术老师教的方法结合说明书的图纸进行设备安装。使用前用蒸汽---杀菌。

     蒸酒过程中随时观察锅底水水位。蒸煮锅避免无水空烧。有的时候大意了，锅底水的水已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，白酒蒸酒设备，这样对设备是---地损耗。所以，大家一定要注意这一点。

     往蒸煮锅里倒入酒醅。这一步也是很关键，一定要等到蒸煮锅里冒汽才能往里倒入酒醅。如果是固态酿酒可一层一层均匀地加清蒸后的熟谷壳增加透气性。

     蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备。要养成一个---的习惯，每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对蒸酒设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。

在蒸酒设备的工作中，需要定期对设备进行检查，及时更换易损件可减少设备的损失，因此做好日常检查工作是十分重要的。

　　酿酒设备工作的日常检查：

　　1.要注意设备的参数。

　　2.注意添加机油，---设备能够正常的使用。

　　3.酿酒设备的出料的密封圈是易损部件，所以我们要注意检查，发生损坏要及时进行更换。

　4.定期清洗蒸酒设备。

　　酿酒设备的保养工作：

　　1.将酿酒设备传动部位的灰尘和油污处理干净，上海蒸酒设备，在处理干净以后还要记得注满润滑脂。这样做可以减少油污对设备的腐蚀，润滑脂则保护润滑了传动部位。

　　2.将冷却液全部放净，放完以后将设备运转几分钟，将蒸酒设备内残留的冷却液---烘干，3.带电源线的设备，要切断电源。同时将电源线拆除盘好做好标志，放置在合适的地方妥善保管，---时做好入库登记。